【OUTiDOOR おうちどあ】メスティン de あんかけ柚子こしょう団子☆

以前、柚子胡椒を贈ったアルバイトさんに、何に使いました？と聞いたら、
あんかけ柚子胡椒団子！と聞いてから、1年以上経ちました。。

やっと今回作ってみました。メスティンで♪
餃子を作った時の、余った具を団子にして冷凍していました。
メスティンでお湯を沸騰させて、ショウガ入りの鶏団子を煮て、
そこに、シメジとさやえんどうを入れて、
醤油と柚子胡椒と出汁を入れて、とっても簡単でした！！
分量は大体です。

体にやさしい味で、夏でも冬でもパワーがつきそうです。