メスティンのメンテナンス。

以前、メスティンの大きさが蒟蒻を炊くのに丁度良い大きさだったので、
メスティンで蒟蒻を炊いたら、、

メスティンは茶色く変色してしまいました。
色を落とす方法をネットで検索し、レモン汁を入れて沸騰させるという事で、

やってみたら、完全には元通りにはなりませんでしたが、なんとかキレイになりました。
飯盒(メスティン)なので味が出ていくモノということで。

そして、メスティンは初めに、
バリ取りやシーズニング(米汁で煮る)のですが、
今回レモン汁でメンテナンスをしたので、米汁でコーティングする作業がまた必要そうに感じ、
シーズニング..じゃなく、お米を炊いちゃいました！
1合。内側のチョボ部分までお水を入れて、炊きました。

タラコが冷蔵庫にあったので、たらことご飯をいただきました。
※メスティンの裏側はそのままです。

数日後、メスティンラージも汚しちゃったのでレモン汁でメンテナンス。
なんとかキレイになりました！