outidoor 眠れない夜 山ホットサンド作りと朝珈琲

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投稿者
木德 尚代
神戸本店 店舗詳細をみる
日程
2020年05月22日 (金)~2020年05月22日 (金)
メンバー
天候
晴れ
コースタイム
自宅 駐車場
コース状況
バーナー スノーピーク チタン地 (廃版) (現モデル ギガパワーストーブ地のチタンバージョンです) 

山専用ボトル  Tetra Drip 02S
難易度
Google Map
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感想コメント

outidoor 眠れない夜は

山泊での翌日の弁当作りを妄想して作ってみました。

ユニフレームのロースターで焼きます。

「ホットサンド三種」
①ゆで卵とみず菜のマヨネーズあえ → とても美味しい。卵が自然の餌を与えた鳥の卵で濃厚
②キャロットラペとバター→ 美味しいが理想のパン屋さんの味とは違う。(灘のとても美味しいパン屋さんです。また購入して研究致します)
③アボガド、トマト、チーズ → とても美味しい。少しトマトの水気がでてしまいました。チーズを変えるとまた味わい変わります。ツナを入れても美味しいです。

キャロットラペもジップロックで山に持っていけます。
人参細切り、クミンシード、EXバージンオリーブオイル、レモンたっぷり、塩コショウ
炒めて保存効きます!

・パンが湿気ないようにバターかマヨネーズを内面に塗りつける
・サンドの時に少し押し崩れないように
・焼くときに少し位置を変えて
ナイフはペツルのスパサは固い人参でもザクザク切れます!おすすめです!



カリカリでいただくと絶品ですが、焼いてアルミホイルに包翌朝更にあぶると美味しいです!
昼ごはんにもなり絶品です。

ロースターはおつまみを焼いたり、パンを焼いたりと軽くて便利です。(シシャモ焼くとにおいが半端ないですが・・・)おすすめです。

眠れないのでお酒は止め、甘い珈琲と和菓子で閉めました。
コーヒーを飲むと眠れない方にはおすすめできません。

トレーニングで7K~10K 少し小走りしております。
すると夜中どうしてもお腹がすきますね。


翌朝は快晴で、駐車場で海を見ながら珈琲を。山専用ボトルとテトラドリップで。風がきついので家で豆を弾いてセットしました。本日は立山手ぬぐいがクロスです。
手ぬぐいはいろんなところに使えて便利です。
想い出も楽しめます。

こちらの手ぬぐい スタッフのおすすめ商品はこちら

マスクにもなり、疫病祓いの妖怪「あまびえ」がでてきてとてもかわいいです。
スタッフのおすすめ商品はこちら 鈴木様とは九州のイベントでご一緒させていただきました。とても素敵な方です。(店舗で扱いない商品です・・・)


テーブルは「カスケードワイルド ウルトラライトテーブル」です。65Gで耐荷重4.5K.頼もしいテーブルです。コップはリバースの「ウオールマグスリーブ」です。漏れないコップです。
余っても持ち運びに便利です。 マイコップにおすすめです!

いつでもどこでもコーヒーセットおすすめです。

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フォトギャラリー

駐車場にて~

いつでもどこでもコーヒーセット

テトラドリップ 

こんなに小さくなります

夏のように 青い海

テーブルとドリッパーこんなに小さくなります 手ぬぐいは便利です!

さて眠れないので、家で山小屋気分で夜食作り

5分でできます!アボカドとチーズ美味しすぎです

灘のパン屋さんのサンドイッチの真似をしてみました、なにか違う・・・・

すぐ焼けます

出来ました!

スパサがよく切れました。パン屋さんの味とは違う・・。

半熟卵でをつぶします。自然の卵を頂きました。卵の味が濃いです。

水菜は多めが美味しいです

カレーもついでに仕込みます。さらにマイルドに・・・。

三種類出来上がり。三種味見。夜食にはヘビー・・

レモンテイーで我慢

甘いもので我慢 蕨道と豆大福 漉し餡、つぶ餡 餡子が自家製でたまらなく美味しい・・

友人からの差し入れ 蕨と虎杖

あく抜きして眠ります。明日はワサビ醤油で頂けるはず~

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