海恵みを山で頂く　摩耶アルプスから摩耶山　リハビリ登山５５　（神戸市）

夏日です。
クーラーに弱く、夏風邪気味なので近場の六甲山系の摩耶山に行ってきました。
お店スタッフが、海で採った鯛や伊勢海老などをお店にもってきてくれたので
伊勢海老のブイヤベースと、鯛の昆布締め、煮つけなどを作りました。翌日ブイヤベースに鯛の昆布締めを半分入れて、もう一度煮込んだ、ソースを作りました。今日はそれを煮込むだけの「伊勢海老パスタ」が本日のメイン料理です。

行程が短いので
朝に、パスタはペペロンチーノにして、ソースも詰めて山頂で煮込むだけよいように持っていきます。

夏日です。灘駅からは初めてで、昭和２９年から６６年続いて営業の「青谷ベーカリー」の野菜サンドを頂きながら登山口に向かいます。
「ヤマアジサイ」がどんどん咲いてきそうです。お茶畑の新緑のも美しい。
行者尾根では誰にも会わず、岩尾根歩きを楽しみました。
ただ風邪でいつもより登りがゆっくりです。暑さもありますね。
体調管理も山で大事なことですね。暑いですが、天狗道では登山者はまずまずいらっしゃいました。
掬星台に近づくと、子供の声が聞こえてきます。写生で１００人位の小学生と中学生が
一杯でした。なので、山頂ベンチには誰もおらず、のんびり山ご飯クッキングができました。
ソースとエビの頭を温めて、ソースとパスタを加えたら完成です。
ノンアル用のステンレスタンブラーでビール気分でノンアルを飲みながらの
「伊勢海老と鯛のパスタ」小学生に囲まれての絶品山飯でした。
ﾃﾞｻﾞｰﾄはぜりーと珈琲です。新調したドリッパーは使うだけでうれしい(笑)
ひさしぶりのゆっくり少し手間かけた一人山飯でした。
タンブラーをもっていくと少し贅沢気分味わえます。暑い時期は凍らせて持って行ってくださいね。

山寺尾根もヤマアジサイとウツギでお花も楽しめました。
下山後は「白馬堂」に立ち寄り手ぬぐいを頂き、「ナダシンの餅」でわらび餅と悩んだのですが、きなこソフトを頂き、たまたまソロキャンプにはハマっている友人と合流して
お茶時間を取りました。
体調崩していた友人ですが、元気になっていて驚きました。
自然の中でゆっくりすることって本当に大事だなあと改めて思いました。
昨年の８月の夕方、金鳥山まで行こうとして、行かれへんかったことを思い出します。（まだコルセットを付けておりました）またソロキャンプ一緒にしたいですね。ソロになりませんが　(笑)


神戸は街ごとに、顔が変わるので、スタート駅を変えるだけで面白い発見があります。
近場での山ご飯、灘～六甲～岡本　街歩きも楽しめた楽しい山行でした。