【OUTiDOOR おうちどあ】親子丼ぶりが食べたくてメスティンで。

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投稿者
辻森 恵子
岸和田カンカンベイサイドモール店 店舗詳細をみる
日程
2020年07月08日 (水)~2020年07月08日 (水)
メンバー
天候
はれ
コースタイム
自宅
コース状況
難易度
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感想コメント

親子丼ぶりが食べたくてメスティンで。
親子丼ぶりは簡単で美味しくっていいですね!

・メスティンスモール
・鶏肉 1/2枚
・卵 2個
・たまねぎ 1/4個
○しょうゆ 大さじ1
○みりん  大さじ1
○酒    大さじ2
○砂糖   大さじ1/2
○和風だし 小さじ1/3
○水    80cc

1.鍋に○の調味料と玉ねぎを入れる
2.強めの中火で2分煮る
3.一口大に切った鶏肉を加える
4.中火でさらに3分程煮て鶏肉に火を通す
5.溶き卵の2/3を加えて菜箸で全体に混ぜ合わせ
6.蓋をして中火で30秒
7.残りの溶き卵も加えて中火で半熟になるまで煮る
8.器に盛ってできあがり

ネギがなくて、グリンピースにしたのですが、グリンピースおすすめです!

フォトギャラリー

親子丼♪

調味料とたまねぎを入れて。

鶏肉入れて。

卵を二回に分けて入れる。

簡単!!!!

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