OUTiDOORおうちどあ 素麺レシピ編 白ダシでいただくシーチキン&トマトのさっぱり素麺

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投稿者
伊佐 直浩
玉川ガーデンアイランド店 店舗詳細をみる
日程
2020年08月06日 (木)~2020年08月06日 (木)
メンバー
天候
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OUTiDOOR おうちどあ 素麺レシピ編
今回は暑い季節によく作る冷製パスタを素麺で作ってみました 麺つゆの代わりに彩りを邪魔しない白ダシを使ったのがポイントです

今回の材料
素麺2束(100g) トマト1/2カット ツナ缶1つ 大葉5~6枚 白ダシ大さじ3杯 メスティン(小) プリムスP-153

作り方
1)トマトと大葉を細かくカット
2)ツナ缶のオイルと一緒にカットしたトマト、大葉、白ダシをあえて冷やしておく
3)そうめんを茹で 規定の時間茹でたら冷水でしめ 水をしっかり切る
4)冷やしたタレと麺をあえて盛り付けたら 召し上がれ~♪


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夏にぴったり白ダシトマトツナ素麺

今回の食材 大葉、トマト、ツナは白ダシとあえておきます

素麺を茹でる

ツナ&トマトソースにあえたら完成!!

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