登山は"百薬の長"とも言われ、
登山やウォーキングで身体を動かすことは、健康な心身をつくる第一歩です。
創業100年目を迎えた好日山荘では、新たに身体の内側にも着目し、
明日への一歩を踏み出すことが出来る、健康な身体づくりを行いたいと考えています。
身体に健康で安全な食を登山でも
登山が身体に良い理由は、強度が適度に高い運動を長時間行うからです。
となれば、運動中の食事はしっかりと自分のコンディションにあったものを選びたいもの。
そうすることで疲労が溜まりにくく、早期回復にも繋がります。
しかし、いくら栄養価が高くても、美味しくなければ幸福感や充実感も損なわれかねません。
好日山荘では、数多ある食品の中から、身体に良くて、美味しい、を皆さんにお届けするために、
食のプロ集団とともに従来のラインナップに加え、有機食材や無添加食材など、
身体の健康に寄与する食品をご提案すべく
登山シーンでも日常でも楽しんでいただけるラインナップをご用意いたしました。
"「食べること」それは愛から生まれ、未来へとつなぐ、人生そのもの"というSmile Circle株式会社の考え方に共感。
好日山荘が、アウトドアシーンにおいても身体の内側から健康を育む食の大切さを広く伝えていくために、
共に伴走するのはSmile Circle株式会社。
同社が運営する食のセレクトショップ『グランドフードホール』(通称グラホ)で取り扱っている商品の中から
さらにアウトドアシーンでも食べやすいものを、登山をめっぱい楽しむスタッフが厳選しました。
行動食としてはもちろん、山ごはんや普段の食事にも取り入れやすい商品ばかりです。
監修ご協力
Smile Circle代表取締役
グランドフードホール創業者
岩城 紀子様
- 「食リテラシー」を身につける必要性
- 「日本の食は安心」とは限らない
- 日本の伝統的な製法は非常に素晴らしい
- 今少なくなっている「本物の食」を追求
- 「買い物は投票」を広め、
消費者とともに日本の食を守る活動
profile
アパレルや機能性食品開発のベンチャー企業を経て、2008年にスマイルサークル株式会社を発足。大手百貨店や食品EC等のバイヤー代行業及び食品メーカーのコンサルティング業を務め、2014年に本物のこだわり食品を集めた「グランドフードホール」を設立。2023年、犬と人間の健康寿命を延ばすための施設「グランドロックキャッスル」を兵庫・丹波にオープンし、自然に囲まれた環境での事業の可能性を見据えている。
著書
・裏を見て『おいしい』を買う習慣
・『からだ思いのグルメ調味料 選び方・使い方』
Smile Circle株式会社
大手百貨店・通販会社へ、主に食料品の卸・ギフト提案企画、食品販売会社や惣菜メーカーなどへのコンサルティング業務
株式会社グランドフードホール
バイヤーが選ぶこだわりの調味料や加工食品などを豊富に取り扱う高級スーパーと本物の料理人が常駐するレストランとデリカテッセンを併設した「フードホール(food hall)」を展開している
好日山荘 須磨パティオ本店
2025年3月18日(火) グランドOPEN!!
〒654 - 0154 兵庫県神戸市須磨区中落合2-2-7 須磨パティオ健康館1F
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TEL
078 － 754 － 8161
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営業時間
10:00 ～ 20:00
持久力が必要なスポーツでのエネルギー補給に
KOJI DRINK A SPORTS LEMON
394円(税込)
- 美味しさ ★★★★☆
- 持ち運び ★★★☆☆
- 栄養 ★★★★★
Staff voice
アスリートのためにつくられた天然素材の甘酒。疲れたときに飲みやすく、上質なタンパク質が摂取できます。活動中、終了時の栄養補給にオススメです。
スタッフ／タカヤ
化学肥料 除草剤などを一切使っていない、紅はるかを使用
ほしいも ほしか
420円(税込)
- 美味しさ ★★★★★
- 持ち運び ★★★★★
- 栄養 ★★★★☆
Staff voice
色々とブラインドで食べ比べをしましたがほしかが一番お芋本来の味が感じられ、噛めば噛むほどうま味を感じました。ワンハンドの食べきりサイズなので非常に行動食向きです。山トモへのちょっとしたプレゼントにもおすすめです！
スタッフ／マツウラ
好日山荘では調味料にもこだわります
グラホのお墨付きの調味料を使えば、不思議なことに、シンプルな味付けでもぐっと美味しく大変身。
あれやこれやを使わなくても、調味料を変えるだけでお料理上手に!
運動中や運動後のカラカラの身体にこそ、普段より身体に優しく、栄養価の高い食べ物をいただきたい。
毎日の身体を育む普段の食事を、ほんの少し意識することで、
長く登山を楽しめる身体づくりに繋がっていきます。
登山ではたくさん汗をかきます。
発汗によるミネラル不足は、筋肉の痙攣や倦怠感、疲労感につながります。
普段より積極的にミネラルを補給するタイミングにこそ、こだわってみてはいかが?
お気に入りの調味料を持って、山に行こう!
せっかくなら、こだわりの調味料を山ごはんにも取り入れてみませんか?
好みの味付けが出来れば登山のモチベーションもアップ!
持ち運びしやすい小分けのボトルにお気に入りを詰めて、一緒に山へ。
ぜひ、あなたの大切な方や山トモに、『カラダとココロに美味しい』を、おすそ分けしてみましょう!
登山の達成感や充実感は何物にも代えがたいもの。
最高のロケーションで食べる山ごはんは格別ですが、さらに美味しくて、身体に良くて…、
こんな最高なことはありません。
いきなりすべてを変える必要はありませんが、
100周年を迎えた好日山荘の食のご提案をきっかけに、ほんの少し食に興味を持っていただければ幸いです。
有機栽培の野菜や食品を買うことは、環境を大切にしながらモノづくりをしている企業を応援することにも繋がります。
自然を愛し、そのフィールドと関わりのある私たちだからこそ、間接的にでも社会に貢献したいと考えています。
