越前岳でゆったり山ごはん

富士山を見ながらごはんを食べたい！と思い、アクセスの良い越前岳へ。
越前岳は二回目で、前は愛鷹登山口から黒岳を経由して行きましたが、
今回は山ごはんがメインなので最短ルートの十里木駐車場からスタートしました。

富士山のふもとだけあって、登り始めからほぼ0℃近い寒さでした。
ベースはメリノウール中厚などあたたかいのがおすすめです。
私はソフトシェルで行動しましたが、寒がりな方は化繊系のインサレーションを着てもいいと思います。
でも歩くと結構暑くなるので、汗をかく前にすぐ脱ぐようにしましょう～。

この日は朝から雲ひとつない富士山を眺められました。
お昼はダブルメスティンで鍋と炊き込みご飯を作りました。
ミルフィーユ鍋なので、朝つめていって調味料を入れて火にかけるだけという超お手軽料理！
炊き込みご飯の調味料はほとんど焼き鳥缶です♪
詳しくはおとな女子の山ごはんブログにあげますのでご覧ください。

富士山を見ながら山ごはんを食べたい方は、ぜひ越前岳へ！