おうちどあ メスティンごはんと鉄板焼き

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投稿者
大島
横浜西口店 店舗詳細をみる
日程
2022年03月18日 (金)~2022年03月18日 (金)
メンバー
天候
コースタイム
◇場所:自宅ベランダ
◇用意したもの:肉とお米
◇使った道具:
 トランギア メスティン
 グリルプレート かるパン
 エバニュー ニクツマム
 スノーピーク チタンシングルマグ600
 モチヅキ ステンレススタッキングマグ
 SOTO ウインドマスタートレック
 エバニュー マルチディッシュ
 ユニフレーム バーナーシートS
 イスカ コンパクトクーラーバッグS
 ハイマウント キャンピングフィールドシート
コース状況
難易度
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感想コメント

お休みだけど天気も悪くて出かけられないので
自宅のベランダでメスティン炊飯の練習がてら
お肉を焼いてお昼ご飯を楽しみました。

息子を保育園に送って、お肉の仕込みをして
家事を片付けてベランダにセッティング。

うん。ベランダディキャンプ。

まずは時間のかかるご飯から。
お米は一合。お水適量。
 ・強火にして、フツフツ湯気が立ったら中火より少し弱いくらいにして10~15分。
 ・火から下ろしてイスカ コンパクトクーラーバッグSで保温15分。
 ・今回は焦がすことなくきれいな白米が炊き上がりました♩ 大成功☆

お米を炊いている間にアルコールバーナーでお湯を沸かして
コーヒーをちびちびと飲みながら炊き上がりを待っていました。

お肉は安いアメリカ産ステーキ肉と豚ロース。
豚ロースは焼肉のたれに林檎を合わせてジップロックでマリネしました。
そうすることでお肉は柔らかく美味しくなります。

そしてアルミのプレートで焼きます。
熱の通りもよくお肉が程よく焼けます。
火を止めると冷えるのは早いので焼いている間は
常に火を焚いている必要があります。
逆に言ってしまえば片付けるときにすぐに片付けられる。

途中、雨が吹き込んできたのでマルチシートで雨避け。
小さなタープになったり、レジャーシートになったり、
テントのアンダーシートになったりするので
アウトドアフィールドでもマルチシートは結構便利だったりします。

お山に行けない日は自宅でごはんの練習や
道具を使ってなれるのもいいですよね❢

フォトギャラリー

メスティンで炊いたご飯とお肉。

諸々家事を片付けてセッティング完了❢

今日、用意した道具たち。

ガスバーナーはSOTOの2種類

アルミプレートとメスティンを使います。

ウインドマスタートレックで炊飯。

アルコールバーナーは自作タイプ。重量約7グラム。

本燃焼まで1分程度。

お湯が沸いたのでコーヒータイム。

なんやかんやで炊きあがったご飯

保温します。イスカ コンパクトクーラーバッグS。メスティンにジャストフィットなのはミニの方です。

雨が降ってきたのでマルチシートで防御。

お肉たち。

アルミプレートでじうじう焼く。

エバニュー ニクツマムはナイスな大きさで使いやすいデザインです。

軽い力でしっかりつかめます。

お肉はまめに返した方がいいそうだ。」

肉どんぶり

ニクツマムはウィンナーもつかみやすい

・実際に行かれる際は、現地の最新情報をご確認ください。
・ご自身の技術や体力に合った無理のない登山計画で山を楽しみましょう。

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