OUTiDOORおうちどあ　メスティンで作る勝手にベトナム風そうめん

OUTiDOOR メスティンレシピ　
なんかサッパリした物食べたい!!冷蔵庫にあった鶏ササミとそうめんを使ってベトナムっぽいそうめんを作ってみました

今回の材料
そうめん(揖保乃糸)2束100ｇ　鶏ささみ1きれ　トマト1/2カット　パクチー多め　メスティン(小)　プリムスP-153

作り方
1)メスティンで鶏を茹でる(アクはとる)
2)鶏肉に火が通ったらそうめんを投入
3)ふきぼれないよう注意しながら規定時間茹でる
4)トマトは細かく切ってパクチーは手でちぎっておく
5)鶏肉を取りだしカット（今思えば割いたりしてほぐしても良かったかも)
6)そうめんを流水で洗いヌメリを取った器に盛りトッピング
7)麺つゆの代わりにナンプラーを回しかけたら召し上がれ～♪

そうめんだけだと物足りないけど茹でた鶏肉ササミの肉感が腹持ちUP　パクチーとナンプラーでさっぱり感UP!!リピ決定です

雨の日が続いてますが山にキャンプに行くその日の為に　Let's OUTiDOOR!!

Webショップではクッカー類が充実してます　メスティンも店舗には無いけどウェブショップにはあった　りすることも!!
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