【OUTidOOR おうちどあ】海御飯　

天気がよいので「海ご飯」


天気のいい海で

☆牡蠣のターメリックライス

☆キャロットラペプラス水菜のサラダ

☆粕汁

の美味しい「海ご飯」をしました。

☆牡蠣のターメリックライス　

トッピング用の牡蠣は先に焼きます。

ご飯適量、塩、牡蠣、ターメリック適量　ふつうにメステインで炊きます。

トッピング用は先に焼いておきます。

☆キャロットラペ

オリーブオイルとクミンシードと人参細切りを炒めて、塩、こしょう

そしてお好みの御酢を加えます。

☆　粕汁

お好みの野菜、煮干し、お好みの酒粕　と　お好みの味噌で味付けます。

全て簡単に出来ますよ!　


翌日　プラスで、「牡蠣のターメリックライス」

に先に作っていた「スパイスカレー」を合わせます。

美味しいランチになりました。