【OUTidOOR おうちどあ】海御飯 

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投稿者
木德 尚代
グランフロント大阪店 店舗詳細をみる
日程
2022年02月25日 (金)~2022年02月25日 (金)
メンバー
天候
晴れ
コースタイム
調理器具 メステイン小、メステイン 大
バーナー P-153

机 SOTO フィールドホッパー

山専用ボトル
コース状況
庭のような海
難易度
Google Map
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感想コメント

天気がよいので「海ご飯」


天気のいい海で

☆牡蠣のターメリックライス

☆キャロットラペプラス水菜のサラダ

☆粕汁

の美味しい「海ご飯」をしました。

☆牡蠣のターメリックライス 

トッピング用の牡蠣は先に焼きます。

ご飯適量、塩、牡蠣、ターメリック適量 ふつうにメステインで炊きます。

トッピング用は先に焼いておきます。

☆キャロットラペ

オリーブオイルとクミンシードと人参細切りを炒めて、塩、こしょう

そしてお好みの御酢を加えます。

☆ 粕汁

お好みの野菜、煮干し、お好みの酒粕 と お好みの味噌で味付けます。

全て簡単に出来ますよ! 


翌日 プラスで、「牡蠣のターメリックライス」

に先に作っていた「スパイスカレー」を合わせます。

美味しいランチになりました。

フォトギャラリー

牡蠣のターメリックライス

メステインで

カワラヒラ

カワラヒラ セナガセキレイ

トッピング乗せてできあがり

粕汁は先に作ってきて保温ボトルに

イソヒヨドリ

翌日カレー

美味しい~ 

・実際に行かれる際は、現地の最新情報をご確認ください。
・ご自身の技術や体力に合った無理のない登山計画で山を楽しみましょう。

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