札幌　白旗山で「たけのこ狩り」ハイキング

北海道で「たけのこ」というと、チシマザサのことを指します。
でっかくてゴロッとしたやつではなく、細くて小さい形をしています。
ヒメタケやネマガリダケとも言われていて、この時期に山菜として利用されます。

札幌の白旗山にハインキングがてら、このタケノコを取りに行きました。
登山道の脇や笹薮の中になっているので、宝探しのような感覚で見つけていきます。

見つけたタケノコは手でポキッと折って、EXPEDの『DRY BAG』にどんどん入れていきます。
この『DRY BAG』、探し中はザックにバックルで固定できるので両手が離せてとても便利です。

ビニール袋では笹薮の中だとすぐにボロボロに破れてしまいますが、『DRY BAG』は頑丈なのでその心配はありませんでした。
泥や水分が漏れ出してザック内が汚れることもありませんでした。

笹薮の中でも特に獣道周辺はダニが多く、服にくっついてきます。
行かれる方は上下完全武装で行きましょう。
手袋は軍手だとダニが大量に引っ付いて離れにくいので、布っぽい生地の手袋は避けた方がいいと思います。

とれたタケノコはBBQで炭火焼にして、皮をむいていただきました。
甘くて食感もやわらかく美味しかったです。


-------------------
EXPED
DRY BAG