福井の山　文殊山366m【山と渓谷社 福井県の山 No.26】～春を探してカオマンガイ～

金沢西のアルバイトさんと、春の文殊山。
春らしく花がたくさん見れました。
（画像コメントに花の名前書きましたが、これかなぁ程度です、間違ってるかも。ご参考程度に。）
春を探していたら、東南アジアの方まで気が向いてしまい、美味しいカオマンガイを作ることになりました。

天気はまずまずでしたが、市内を見渡せるほどで、気温も涼しく、山日和。
山頂からは新幹線が通っているところが見え気分も上がります。

山頂手前の展望台の下で山ごはんしました。
こないだふと閃いた、アルファ米でカオマンガイ。
アルファ米作るときに、熱々ジャスミン茶で作り、一緒にサラダチキン、ショウガニンニクを投入。
15分経ったら、カオマンガイのタレかけて完成！
※タレは事前に作っとかなきゃならんですけどね。
簡単うまうま。
アルバイトさんお手製差し入れの出し巻やほうれん草和えも、これまたうまうまでした。
まさにお花見。

また今日も楽しい文殊山でした。



■主な装備
シューズ（スポルティバ/TX5）、リュック（ドイター/フューチュラ22）
水筒（サーモス/山専ボトル500、ナルゲン広口0.5ℓ）、携行食
ツェルト（アライテント/スーパーライトツェルト1）、ヘッドライト（ペツル/アクティックコア）、ファーストエイドキット、ココヘリ、GPS、コンパス、デジカメ
食材、バーナー（EPI/レボ3700）、ガス缶（パワーガス）
コッヘル、ナイフ、カトラリー

■主なレイヤリング
ドライレイヤー（ファイントラック/ベーシック半袖）
長袖シャツ（マーモット）
トレッキングパンツ（ファイントラック/カミノパンツ）
ソックス（ダーンタフ/ブーツフルクッション）
キャップ（ノースフェイス/バーブキャップ）
↑ハイク時は上記（フリース適宜脱着）
↓リュックに下記
フリース（ミレー/ KライトグリッドJKT）
グローブ（ブラックダイヤモンド/薄手フリースグローブ）
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【山情報】
　　二上駐車場：15m、文殊山:366m
【アクセス】
　　二上駐車場：福井ICから約8.6km、車で約14分